Helaas, deze vacature is niet langer actief

Zelfstandig werkend kok / Horeca verantwoordelijke in Hollum

Hollum | Friesland | Recreatief / Sport / Toerisme

Roompot Vakanties is voor haar locatie Boomhiemke in Hollum vanaf maart op zoek naar een zelfstandig werkend kok / Horeca verantwoordelijke (fulltime).

Beschrijving

Wat zijn de taken? 

Als zelfstandig werkende kok/horeca verantwoordelijke ben je onderdeel van een klein hecht team, je werkt samen met je collega’s aan een optimale vakantiebeleving voor onze gasten. Je taken bestaan o.a. uit het werken volgens concernconcept, het aansturen van je team het behalen van de commerciële doelstellingen, bestellen van zowel food als non-food artikelen, het maken van het rooster en het correct afhandelen van inventarisaties en geldstromen. Als kok bestaan je taken uit het (voor)bereiden van gerechten volgens recept en planning, bewaken en controleren van de kwaliteit, bestellingen gereed maken voor gasten en het uitvoeren van à la minute kookwerkzaamheden. 

Wat verwachten wij? 
  • MBO+ werk- en denk niveau
  • Minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring
  • Ervaring als kok
  • Eigen initiatief & zelfstandig
  • Een goede kennis van de HACCP regelgeving en sociale hygiëne
Wat bieden wij? 
  • Een baan die er toe doet
  • Gezellige collegiale werksfeer       
  • Reiskostenvergoeding
  • Personeelspas met leuke (vakantie)voordelen
  • Uitgebreid inwerkprogramma en opleidingsmogelijkheden
Roompot Spirit 
Roompot is een ambitieus, gezellig en oer-Hollands bedrijf. Werken bij Roompot betekent werken in een gezellige collegiale werksfeer. Iedere keer als je naar het werk toe komt waan je jezelf in de vakantiesfeer. Om onze gasten een zorgeloos verblijf te verzorgen is het hard werken maar hier word je ook voor beloond. De lijnen in de organisatie zijn kort. Meedenken en meegroeien wordt gewaardeerd en elke dag stel je de wensen van onze gasten centraal om ze een onvergetelijke vakantie te bezorgen, vanuit welk vakgebied dan ook. Een leuk voordeel is dat je als medewerker ook kunt genieten van de extra voordeeltjes. Denk bijvoorbeeld aan korting op een vakantie, gratis bezoek aan het zwembad en gratis gebruik van squash- en bowlingbanen! Je gaat aan de slag bij een toonaangevend recreatiebedrijf, deelt een passie voor reizen en bent bereid om dat stapje extra te zetten.

Extra informatie

Plaats
Hollum

Helaas, deze vacature is niet langer actief

Zoek via het menu naar andere vacatures of bekijk hieronder vergelijkbare vacatures

Zelfstandig werkend kok / Horeca verantwoordelijke in Hollum

Roompot Vakanties is voor haar locatie Boomhiemke in Hollum vanaf maart op zoek naar een zelfstandig werkend kok / Horeca verantwoordelijke (fullti...

Lees meer

Schrijf je nu in!

Wil jij op de hoogte gehouden worden van nieuwe interessante vacatures en altijd binnen 1 muisklik kunnen solliciteren? Schrijf je in als werkzoekende!

DIRECT INSCHRIJVEN
We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.